L'attività produttiva e commerciale del Salumificio Dentesano di Percoto (Udine) sta registrando dei miglioramenti rispetto agli ultimi esercizi e numerosi operatori industriali e finanziari hanno manifestato interesse ad avviare un rapporto di collaborazione o di partecipazione con l'azienda friulana. Per questo il Salumificio ha chiesto e ottenuto dal Tribunale di Udine una proroga dei termini per il deposito del piano. Il nuovo termine è stato fissato al 28 gennaio. Lo ha reso noto l'avvocato Maurizio Conti di Udine che, insieme con il collega, Maurizio Borra di Vicenza, assiste la storica azienda di Percoto di Pavia di Udine (Udine) nella procedura di concordato preventivo in continuità. Il noto salumificio friulano aveva presentato domanda di concordato "in bianco" a inizio agosto, a seguito della tensione finanziaria in cui l'azienda era incappata negli ultimi tempi a causa delle contrazioni dei consumi e di margini sempre più ridotti. Attualmente, spiega in una nota il legale che assiste l'azienda, sono in corso trattative con due potenziali partner industriali e con un fondo di investimento per mettere a punto, alle condizioni più vantaggiose possibili per l'azienda locale, le forme tecniche più opportune di ingresso di terzi nella compagine sociale. La proroga dei termini del deposito del piano è diretta a consentire la conclusione delle trattative in corso per includerle nel progetto di concordato che sarà poi sottoposto al vaglio del Tribunale e dei creditori.