E' pronto il nuovo archivio online della Commissione europea su tutte le Dop, Igp e Stg. Il database "eAmbrosia" unifica gli elenchi di prodotti alimentari e bevande a indicazione di origine le specialità tradizionali garantite, prima separati in tre diversi database: e-Spirit-Drinks, DOOR ed e-Bacchus. Gli alimenti sono stati gli ultimi aggiunti, dopo i vini (aprile 2019) e i liquori (luglio 2019). Le denominazioni a indicazione geografica proteggono legalmente più di 3.300 nomi di prodotti che devono le loro caratteristiche o reputazione al loro territorio di produzione grazie alle caratteristiche dell'ambiente naturale e alle competenze dei produttori locali.
Europa-Regioni: è online eAmbrosia, database Ue per Dop-Igp
Accesso unico a elenco denominazioni di alimenti, vini e liquori
11 gennaio 2020
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